desalpes 2
Comme chaque année à la même époque, 8 à 9 troupeaux, composés de 30 à 140 bêtes décorées avec fierté par leurs bergers, ont défilés sous les yeux des spectateurs fidèles à cette tradition ancestrale. Dans cette ambiance champêtre et familiale, le marché a attiré une foule de passionnés du terroir venus tout spécialement pour fêter l’événement et déguster tommes poêlées, jambons et saucissons entre autres !

Desalpes 2016 - 4

Parmi ces stands, fidèles au poste, les laiteries Réunies de Genève ont contribué à donner de la couleur à l’événement avec leur stand qui proposait tommes poêlées, tommes aux lardons et diverses charcuteries qui ont fait le régal des nombreux participants à cette fête 2016 ! Et comme d’habitude, l’équipe de direction n’a pas hésité à donner l’exemple, en proposant de savoureuses tommes genevoises ou vaudoises chaudes à point, accompagnées de salade, à déguster sans modération ! Vivement l’édition 2017 !
Desalpes 2016 - 5